存放五六年的干紅葡萄酒還能喝嗎?

干紅分為兩種，一種質量比較好的是時間越久越好喝價值越高的。另一種十幾塊錢一瓶的有保質期，過期就不能喝了?？匆幌缕繕司椭懒?/p>

紅酒過期了二十年還可以喝嗎?

紅酒過期以后建議最好不要再喝。一般市場上賣的紅酒不會經過橡木桶陳釀，它的結構簡單，保質期也就在一到兩年之間，一旦過了保質期，葡萄酒可能會出現(xiàn)渾濁沉淀，口感變酸，變得寡淡，不再適合飲用。此外，如果是保存不當，由于細菌感染引起變質，若是喝了有可能還會導致胃腸道不適，輕度會造成腹瀉，嚴重有可能會造成胃腸道的損傷。市面上賣的葡萄酒很少有是具有陳年的潛質，通常不可以長時間存放。

不能。紅酒并不是年代越老就一定越好。紅酒上寫的年代是指用那一年的葡萄所釀制的，絕大多數(shù)的葡萄都不具備陣年能力，飲用期因酒而異，一般在2-10年左右。只有極小部分的紅酒才具備陣年能力。

我自已釀做的葡萄酒存放5年了還能喝嗎?

您好，作為人工釀造的葡萄酒，其質量和保存時間受到多種因素的影響，如釀造過程、保存條件、酒的品種等等。一般來說，如果葡萄酒保存得好，其口感和品質可以保持相當長時間。但是，存放5年的自釀葡萄酒是否還能喝，還需要考慮以下幾個因素： 1. 酒的品質：如果酒在釀造和保存過程中沒有受到污染或損壞，其品質應該還是不錯的。但是，如果酒質本來就不好，那么五年后也不可能變得更好。 2. 瓶子的質量：如果你的自釀葡萄酒是裝在高質量的玻璃瓶中保存的，那么它可以更好地保持其口感和品質。如果是低質量的瓶子，那么在長時間的保存過程中，瓶子可能會出現(xiàn)滲漏或破裂等問題，導致酒的品質受到影響。 3. 保存條件：葡萄酒的保存條件對其品質和口感有著非常重要的影響。如果你的自釀葡萄酒保存在正確的溫度和濕度下，遠離陽光和空氣，那么它應該保持得相當不錯。但是，如果保存條件不佳，比如曝露在陽光下或存放在潮濕的環(huán)境中，那么酒的品質可能會受到影響。 總的來說，如果你的自釀葡萄酒在釀造和保存過程中都得到了很好的處理，而且保存條件也不錯，那么它五年后還應該能夠喝。但是，如果你不確定它的品質和保存條件，最好還是小心一些，先試著品嘗一下，確保它還是安全和美味的。

最好不要喝。 自己制作的葡萄酒保質期最多不超過三個月。平時我們看到的葡萄酒，因為是滅菌后包裝的，或者密封后放入地窖低溫保存，所以會有很長的保質期，而手工釀造的葡萄酒，因為一般存放的時間是夏天，葡萄酒的度數(shù)也不是特別的高，起不到殺滅細菌的作用，所以說是很容易長霉菌、細菌，年輕人還好些，如果是腸胃不好的老年人、兒童，飲用后非常容易出現(xiàn)問題。

存放5年自釀的葡萄酒可能不能喝因為自釀的葡萄酒沒有經過嚴格的工業(yè)標準檢測，其質量相對不穩(wěn)定，而且葡萄酒存放時間過久會導致口感和品質的變化，甚至會出現(xiàn)酸敗和變質的情況 如果想確保葡萄酒質量，建議在存放過程中要嚴格控制溫度、濕度和光線等因素，同時不要讓其暴露在空氣中，以此來延長葡萄酒保存的壽命

可能不能喝了。 因為葡萄酒是一種易氧化的飲品，長時間存放會影響其口感和香味，而且不同類型的葡萄酒在存放時間上也有所不同。 普通紅葡萄酒一般建議在存放2-5年之內飲用，過長時間可能會發(fā)生質量變化，如變酸、變苦等。 白葡萄酒和香檳等可在適當?shù)馁A存條件下保持更長時間的品質。 如果想確定這瓶葡萄酒是否還能喝，可以通過聞、看、嘗來感官判斷。 若聞起來有異味或顏色變渾濁，則說明已經變質，不建議食用。 若口感酸澀或味道不佳，則也可能已經過期了。 因此，建議在購買時就先了解其保質期和存儲條件，盡量在保質期內飲用。

不能喝了。 因為自釀的葡萄酒，一般都是不加添加劑，防腐劑的，發(fā)酵不完全，容易產生亞酸鐵，對人體健康不利，同時，不宜久放。存放時間久了，口感上就不好了，而且還有發(fā)酸的感覺。 另外，葡萄酒對存放環(huán)境，存放容器都有嚴格的要求，一般自釀的酒，不具備這樣存放的條件。

肯定是不可以喝了。 建議進行使用，因為葡萄酒在進行釀造的過程中可能會產生生物酶，長時間進行放置時可能會產生相對應的有害性，造成人體身體健康或者是酒精中毒的問題。

干紅葡萄酒過保質期10年還能喝不?

不能，干紅酒的保質期一般在2到10年之間，一些珍藏級別的干紅酒可以超過10年的使用壽命，所以已經過期的紅酒依然可以喝，但是一般的干紅酒在有效期之內是最佳的

干紅葡萄酒過了保質期一般不建議飲用，過保的紅灑瓶內灑水異常發(fā)酵，沉淀物等不僅影響口感變質的紅灑對人身體傷害也很大

過期的紅葡萄酒能喝嗎?

葡萄酒的保質期，是個不確切的概念。不是就在保質期內，質量沒問題，過了保質期，質量就有問題，不能喝了。事實上，過了保質期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標上，不標明保質期，沒有保質期的概念。 按國人的理解，在保質期以內的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應該是最好的。超過保質期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實的陳釀佳酒。法國勃根地和波爾多生產的A.O.C 級的紅葡萄酒價值連城，有些是人們的收藏品。對這類價值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。

可以喝。國家相關標準規(guī)定，酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期，但是為了照顧國人的消費習慣，有的葡萄酒也標示了8-10年的保質期。其實葡萄酒過了保質期，依然可以飲用，只不過品質一般的葡萄酒經過了8-10年的時間，會變得老化，口感乏味。

五年的葡萄酒能喝嗎?

能喝。每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時間。準確的時間取決于對新鮮與醇香兩者的取舍。 并不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因為葡萄酒的存放也是期限的。 適于存釀的葡萄品種有夏多納、雷司令、卡本尼蕭維昂，墨樂等葡萄品種。白酒須在兩年內飲用。紅酒要在五年內飲用。通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10℃,一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。 要盡量避免酒窖內的溫度波動：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。 要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于攝氏0℃，這樣葡萄酒會結石沉淀，因此減少酒的酸度。

不能喝了。 因為葡萄酒是一種易氧化的飲品，長時間存放會影響其口感和香味，而且不同類型的葡萄酒在存放時間上也有所不同。 普通紅葡萄酒一般建議在存放2-5年之內飲用，過長時間可能會發(fā)生質量變化，如變酸、變苦等。 白葡萄酒和香檳等可在適當?shù)馁A存條件下保持更長時間的品質。 如果想確定這瓶葡萄酒是否還能喝，可以通過聞、看、嘗來感官判斷。 若聞起來有異味或顏色變渾濁，則說明已經變質，不建議食用。 若口感酸澀或味道不佳，則也可能已經過期了。 因此，建議在購買時就先了解其保質期和存儲條件，盡量在保質期內飲用。

紅酒放了5年沒開還能喝。若已開瓶沒喝完，最好不要留，倒掉，在我國，一般認為紅酒的保質期是10年左右，但是能夠保存這么長時間的紅酒少之又少，只有總量的1%。 因此若不是為了收藏，最好是不要將紅酒放到快到它的最后保質期限時再飲用。